Vývar C - z

čirý, světlý až mírně zakalený vývar s typickou vůni a chuti po použitých surovinách. Používá se přípravě některých pokrmů.

Buďte první, kdo napíše recenzi tohoto produktu

0,00 (Kč)

Množství:

Pečlivě opláchnuté a očištěné suroviny z kuřat (drůbeže) zalijeme vodou, uvedeme do varu, omezíme příkon tepla, mírně osolíme a zvolna vaříme 45 až 60 minut. V průběhu vaření přidáme očištěnou, opláchnutou, částečně rozkrájenou kořenovou zeleninu a dovaříme do měkka. Hotový vývar procedíme hustým cedníkem a používáme podle potřeby.