Svatební dort malinový

Třípatrový svatební dort, který obsahuje vanilkový korpus a základní žloutkový krém máslový s malinovým pyré. Dort je dohotoven máslovým krémem, malinami a modelovanými květy.

Buďte první, kdo napíše recenzi tohoto produktu

0,00 (Kč)

Množství:

Korpus

Vejce ,cukr a vodu nahřejeme na 40-45°C.Nahříváme v kotlíku s ruční metlou na vodní lázni a pak přelijeme do šlehacího kotle. Až vznikne pěna přidáme mouku. Následně lehce promícháme, poté hned zpracováváme. Po upečení necháme vychladit a prokrojíme.

Dohotovení

Poté plníme základním žloutkovým krémem máslovým, do které přidáváme malinové pyré. Dort omažeme máslovým krémem a dozdobujeme modeloavnou dekorací a ovocem.