Sacher oválek

Výrobek ve tvaru oválku, ozdobený karamelovým oříškem a sladkým vějířkem. Chuť je výrazně ořechová doplněná chutí rumu.

Buďte první, kdo napíše recenzi tohoto produktu

0,00 (Kč)

Množství:

Sachr plát

Bílky šleháme za postupného přidávání cukru krupice. Žloutky šleháme za postupného přilévání oleje. Po vyšlehání obě hmoty spojíme a zasypeme prosátou moukou s kakaem. Rozetřeme na papír a pečeme při 220 C.

Dohotovení

Formu na minidezerty ve tvaru oválků vymažeme olejem. Do připravené formy vložíme vykrojený oválek sachr plátu.

Sáčkem s hladkou trubičkou nastříkáme do ¾ máslový krém.

Na krém nastříkáme ořechovou náplň /smíchané ořechy, cukr m. a rum/.

Zarovnáme. Po vychlazení vyjmeme z formy a přestříkáme CKP.

Vkusně ozdobíme vějířkem z K2 a ořechem v karamelu.