Narozeninový dort s pařížskou šlehačkou

Jednopatrový narozeninový dort, který má pěnovou jemnou konzistenci. Obsahuje oříškový korpus, pařížskou šlehačku lehkou a čerstvé maliny. Dort je potažený a dozdobený modelovanými květy. Je vhodný na menší oslavu.

Buďte první, kdo napíše recenzi tohoto produktu

0,00 (Kč)

Množství:

Vejce, cukr a vodu nahřejeme na 40-45°C.Nahříváme v kotlíku s ruční metlou na vodní lázni a pak přelijeme do šlehacího kotle. Až vznikne pěna přidáme mouku a oříšky, následně lehce promícháme, poté hned zpracováváme. Po upečení necháme vychladit a prokrojíme. Dále plníme vyšlehanou pařížskou šlehačkou lehkou a přidáme čerstvé maliny. Potřeme máslovým krémem, následně potáhneme K2 potahovací hmotou a zdobíme květinami.