Linecké s marmeládou

Má světle žlutou barvu, polotuhou konzistenci . Hlavní poměr surovin 3:2:1, je nejoblíbenější těsto a nejvíce vyráběné i v jiných kombinacích. Naplněné rybízovou marmeládou.
0,00 (Kč)

Na čistý stůl prosejeme mouku, kterou rozhrneme a uděláme důlek tam prosejeme cukr a do důlku dáme vejce a chuťové přísady. Vejce s cukrem vytvoří kašovitou hmotu do které přidáme tuk (nastrouhaný). Postupně vypracujeme těsto. Vypracované těsto rozválíme na požadovanou tloušťku vypichujeme pomocí tvořítek a odpékáme při 180°C. Po upečení celé korpusy potřeme marmeládou a ně položíme korpus s vykrojeným středem posypaný moučkovým cukrem.